Сегодня сыр является не просто едой – он превратился в настоящее культурное событие. В его честь открывают музеи, проводят ярмарки и фестивали. На одном из таких мероприятий побывал профсоюзный актив АО "Волгоградские межрайонным электрические сети". Масштабный фестиваль прошел в Еланском районе Волгоградской области.
Место встречи выбрано не случайно: в Еланском районе работает крупнейший комбинат по производству сыров, чью продукцию знают и любят во всех уголках нашей страны. Поэтому энергетики не упустили возможность посетить вкусный фестиваль.
Целый день в столице сыра был очень насыщенным и познавательным. Гости дегустировали любимый продукт лучших сыроделов России, узнали технологию его производства и, какие сыры сегодня популярны. Впечатлений энергетикам добавили экскурсия на Еланский сыродельный комбинат, кулинарные поединки, ярмарка декоративно-прикладного искусства, интерактивные площадки, выставка меда и вина.
Завершился сырный фестиваль большим концертом с участием актеров театра и кино. Яркой финальной точкой стало выступление популярного певца Алексея Глызина.
– Большое спасибо председателю нашего профсоюза Ивахновой Галине Викторовне за организацию очень интересной и познавательной поездки. Мы убедились, что производство развивается, еланский сыр пользуется спросом. Нас с внуком впечатлило разнообразие представленной продукции, обширная программа гастрономического фестиваля с мастер-классами, выставками, посещением музея, – поделилась впечатлениями одна из участниц экскурсии.
Кстати, давно известно, что употребление сыра улучшает настроение, укрепляет иммунитет, повышает работоспособность и даже продлевает жизнь. К слову, не забывайте каждый день радовать себя вкусным и полезным продуктом! " |